فوائد البازلاء الخضراء

فوائد البازلاء الخضراء

فوائد البازلاء الخضراء

تتميز البازلاء الخضراء بالفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة مثل فيتامين ك ، ج وحمض الفوليك ، كما أنها غنية بالمنجنيز والألياف ، والنقاط التالية تظهر بعض الفوائد الهامة للبازلاء الخضراء لجسم الإنسان:[*]

1. تحسين الهضم

تحتوي البازلاء على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. هذه الألياف تعزز انتظام الأمعاء ، لذلك سيكون من الجيد تضمين البازلاء كجزء من وجباتك اليومية.

وانظر أيضا: فوائد التقليد

2. منع فقر الدم

البازلاء غنية بالحديد ، ونقص الحديد هو السبب الرئيسي لفقر الدم إذا لم يكن لدى الشخص ما يكفي من الحديد ، فلن يتمكن الجسم من تكوين خلايا دم حمراء صحية تحمل ما يكفي من الأكسجين ، لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل البازلاء سوف يحمي الجسم من أي صعوبات.

3. تقوية جهاز المناعة

البازلاء غنية بفيتامين C ، مما يجعلها واحدة من أفضل الأطعمة المعززة للمناعة ، وتوفر حصة واحدة من البازلاء نصف الاحتياجات اليومية من فيتامين C ، كما تحتوي براعم البازلاء أيضًا على phytoalexin ، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع جرثومة المعدة. . البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة والاثني عشر وسرطان المعدة.

شاهدي أيضاً: فوائد الثوم للصحة وعلاج الأمراض

4. الوقاية من مرض السرطان

يساعد تناول البازلاء بانتظام على تقليل فرصة الإصابة بالسرطان ، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.

تحتوي البازلاء أيضًا على مركبات الصابونين المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أنها قد تقلل من نمو الأورام السرطانية.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البازلاء على العديد من العناصر الغذائية التي تقلل من فرصة الإصابة بالسرطان ، على سبيل المثال: فيتامين K مفيد بشكل خاص في مكافحة سرطان البروستاتا.

فوائد البازلاء الخضراء للرجال ، فوائد البازلاء للنظام الغذائي ، فوائد البازلاء الخضراء للنساء الحوامل