- سهل
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ40 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
وصفة اجنحة الدجاج الحارة بالفرن من الوصفات التقليدية الا انها لذيذة جدا وبسيطة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتقديمها في دقائق قليلة وطبق اجنحة الدجاج مع ستكون الصلصة الحارة على مائدة الغداء مع الصلصة التي تختارها ، اليوم بهذه الطريقة البسيطة لتحضير هذه الوصفة اللذيذة.
مكونات:
- الصلصة الحارة مثل تاباسكو أو حسب الرغبة
- كاتشب
- مايونيز
- قطع الجزر أو الكرفس إلى أعواد
- زيت الكانولا للقلي
- اثنا عشر أجنحة دجاج مقطعة إلى قسمين
- 350 جرام كاتشب تي
- صلصة الفلفل الحار
- ست ملاعق صغيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
- أولاً نجهز الفرن على درجة حرارة 162 درجة ونقوم بتسخين الزيت إلى إرتفاع 8 سم في قدر ونقلى على درجة حرارة حوالي 190 درجة ، ونضع نصف أجنحة الدجاج في الزيت وتقلى. حتى تصبح حمراء وتنضج تمامًا لمدة لا تقل عن 5 إلى 7 دقائق.
- ثم نخرجها من الزيت ونضعها على مناشف ورقية ، ثم نكرر العملية مع النصف الآخر من الأجزاء ، ونضعها في مقلاة وننسخ نصوص الفلفل الحار على حرارة منخفضة إلى متوسطة ، ثم. صب الصلصة الحارة.
- ثم نترك الصلصة على شكل فقاعات ونطفئ النار ونضع الأجنحة في وعاء مانع للحرارة ونسكب فوقها الصلصة الحارة ثم نضعها في غطاء ونخبزها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا. طبق يقدم مع الكرفسفوائد بذور الكرفس للتخسيس وتنحيف الجسم وفقدان الدهون أو الجزر على النحو المطلوب. بون جويل.