- سهل
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
يعد الثوم بالبطاطس من ألذ وأفضل أنواع الصلصات التي تتناسب مع الوجبات الرئيسية وخاصة المشاوي والشاورما ، ويمكن تحضير ثومية الثوم في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة للحصول على أفضل أطباق السلطة المفضلة لديك. العائلة ، استمتع. طعمه رائع مع الأطباق الرئيسية.
مكونات:
- عشر فصوص ثوم مقشرة
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- كأسين من الماء
- ملح للتذوق
- فلفل أسود حسب الرغبة
- حبة بطاطس كبيرة مقطعة إلى مكعبات
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
طريقة التحضير:
- أولاً ، ضعي البطاطس والثوم مع الماء في قدر على النار واتركي البطاطس تنضج على نار خفيفة ومتوسطة.
- ثم صفّي البطاطس والثوم من الماء واتركي الماء جانبًا ، ضعي الثوم والبطاطس والمايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل في الخلاط واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- يمكن بعد ذلك استخدام الماء المغلي لضبط كثافة الثوم حسب الرغبة ، بحيث يكون جاهزًا للتقديم. شهية طيبة.
ملحوظات
قدمي الثوم البارد مع الدقيق المشوي أو الشاورما