كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الأصلية من نيويورك أو الأمريكية بخطوات بسيطة وسهلة ، تعد ملفات تعريف الارتباط من الوجبات الخفيفة المفضلة للأطفال ويمكن تقديمها كوجبة إفطار أو وجبات خفيفة للأطفال أو البالغين مع الحليب أو القهوة ، كيفية تحضير المشهور. وصفة ملفات تعريف الارتباط الأمريكية.
طريقة عمل نيويورك كوكيز الأمريكي الأصلي
مكونات ملفات تعريف الارتباط نيويورك
- 2 واط من الزبدة “200 جرام” على حرارة الغرفة.
- نصف كوب سكر بني.
- نصف كوب سكر أبيض.
- 2 بيض.
- ملعقة كبيرة من سائل الفانيليا أو قليل من الفانيليا.
- 3 أكواب طحين.
- ملعقة كبيرة من النشا
- ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- قليل من الملح
- كوبين من رقائق الشوكولاتة.
- كوب جوز مطحون.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط نيويورك
- اخلطي المكونات الجافة والدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والنشا ورشة ملح معًا واتركيها جانبًا.
- في وعاء عميق ، اخلطي الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني بمضرب يدوي أو ملعقة أو مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط متجانسًا ودسمًا.
- أضف البيض والفانيليا واستمر في الخفق.
- أضيفي المكونات الجافة الممزوجة مسبقًا وقلبي.
- ضعي شرائح الشوكولاتة والجوز ، ثم اقلبها واقسميها إلى كرات يبلغ حجمها حوالي 150 جرامًا للقطعة الواحدة ، نصف الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة.
- نضع الصينية في الفرن على الرف الأوسط لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة من الأسفل ويتم تشغيل المروحة.
- نخرجه ونتركه ليبرد ، ثم نضعه في طبق التقديم.
اقرأ أيضا
- كيفية صنع بسكويت الشوكولاتة
- طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة من هند الفوزان
- وصفة كوكي نوتيلا سهلة وسريعة
- كيفية صنع البسكويت برقائق الشوكولاتة