• سهل
  • وقت التحضير20 دقيقة
  • وقت الطبخ10 دقائق
  • عدد الوجبات6 أشخاص

بخطوات سهلة وبسيطة نقدم لكم طريقة لعمل الفستق الحلبي اللذيذ واللذيذ وكريمة المفروكة

مكونات:

  • 400 جرام عجينة كنافة أو معجون شعر
  • كوب فستقفوائد الفستق الحلبي وما اضرارها مغلي
  • كوب سكر بودرة
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهرة
  • ملعقتان كبيرتان من السمن
  • رابع كوب شراب
  • كوب ونصف قشطة

المكونات البستانية:

  • كوب فستق مطحون

 

 

طريقة التحضير:

  1. توضع عجينة الكنافة في الخلاط الكهربائي للطحن حتى تصبح ناعمة.
  2. في مقلاة على نار متوسطة نذوب السمن ثم نضيف عجينة الكنافة ونقلب حتى تصبح ذهبية اللون.
  3. أعد المعكرونة المحمصة إلى محضر الطعام. نحن نقدم الفستقفوائد الفستق الحلبي وما اضرارهاوالسكر وماء الزهر والشراب. امزج كل شيء حتى يتجانس.
  4. ننشر ورق الزبدة في قاع صينية الفرن مع بروز الحواف من الحواف.
  5. توضع نصف كمية خليط الكنافة في الصينية ، تليها نصف كمية الكريمة. نكرر العملية حتى نفاد الكمية.
  6. نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتم تجميد الحلوى.
  7. اقلب الحلوى على صينية التقديم ، ثم أزل ورق الزبدة بعناية.
  8. نقدم حلويات مزينة بالفستق للصحة والعافية.