- سهل
- وقت التحضير5 دقائق
- وقت الطبخ10 دقائق
- عدد الوجباتشخصان
يعتبر مشروب السحلب المصري الجاهز من المشروبات الرائعة واللذيذة ويتكون من البودرة والحليب وماء الورد والسكر جربه الآن واستمتع بطعمه المميز.
مكونات:
- ماء الورد نصف ملعقة كبيرة منه
- ملعقة سكر
- رشة قرفة مطحونة
- مسحوق السحلب ملعقتان كبيرتان من
- ثلاثة أرباع كوب حليب
طريقة التحضير:
- أولاً ، سخني كوب ونصف من الحليب في قدر على نار متوسطة ، أضيفي السكر وقلبي حتى يتجانس الخليط.
- ثم يذوب مسحوق السحلب في الكمية المتبقية من الحليب ويضاف الخليط إلى القليل من الحليب الدافئ.
- ثم يضاف ماء الورد ويقلب بسرعة حتى يصبح الخليط متجانسًا ويترك الخليط على النار حتى يغلي جيدًا.
- وأخيراً وزعي زهرة الأوركيد في أكواب وجهي بالقرفة والصحة والبهجة.