- سهل
- وقت التحضير 5 دقائق
- وقت الطبخ 10 دقائق
- عدد الوجبات 4 اشخاص
السحلب التركي من المشروبات الرائعة واللذيذة ، ويتكون من البودرة والحليب وماء الورد والسكر والقرفة ، جربه الآن واستمتع بطعمه الرائع مع العائلة والأصدقاء.
مكونات:
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- ربع كوب سكر.
- الرابعة ملعقة قرفة مطحونة.
- سحلب نصف كوب بودرة
- سبعة أكواب حليب سائل.
طريقة التحضير:
- سخني ستة أكواب من الحليب في قدر على نار متوسطة.
- نضيف السكر ونقلب حتى يتجانس الخليط ويذوب مسحوق السحلب في الكمية المتبقية من الحليب البارد.
- يُضاف المزيج إلى الحليب في القدر ويُضاف ماء الورد ويُحرّك بسرعة حتى يتجانس المزيج جيدًا.
- اتركيه على النار حتى يغلي ويصبح كثيفاً ، ووزعي زهرة الأوركيد في أكواب التقديم ورشي القرفة على الوجه.
بالصحة والسعادة.