طريقة عمل مافن زهرات البروكلي الصحي للأطفال

تعتبر زهور البروكلي مافن الصحية للأطفال واحدة من أكثر الوصفات الصحية في العالم التي يمكنك أن تقدمها لأطفالك.

مكونات:

طريقة التحضير:

أولاً ، اغلي زهور البروكلي في الماء المغلي حتى تصبح طرية ، ثم ضعيها في وعاء واخلطي الدقيق مع صودا الخبز ودقيق الحبوب.
نضيف الملح جيداً ونقلبه في وعاء آخر ونخلط الزبدة مع السكر والبيض واللبن جيداً.
ثم نخلط المزيج الجاف مع المزيج السائل ونقلبهم جميعاً ونعطي قوالب الكب كيك ونشحمهم بالزبدة ونصب العجينة فيها تماماً.
ثم اغمس زهرات البروكلي في كل قالب ، وغطيها بالعجين ، ثم ضع القوالب في الفرن لمدة 40 دقيقة على الأقل ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، قدمي أطفالك واستمتعوا بها. بون جويل.

ذات صلة