• سهل
  • وقت التحضير10 دقائق
  • وقت الطبخ40 دقيقة
  • عدد الوجباتغير محدد

من المعروف أن كعكة الرمل بالسميد تشبه الكيك العادي من حيث أنها تحتوي على نفس مكونات الكيك العادي ، لكنها تختلف قليلاً من حيث خلط مكونات الكيك ووضعها في الفرن ثم صب الحليب. المكثفات المحلاة. أعلاه ، وتزيين الكيك بالسميد المحمص الذي يضفي طعمًا وشكلًا مميزًا ورائعًا على الكيك يقدم مع القهوة أو الشاي حسب الرغبة ، هو طريقة بسيطة جدًا اليوم لتحضيرها وتقديمها لأفراد العائلة والأصدقاء.

مكونات:

  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا
  • قليل من الملح
  • ثلاث بيضات
  • كوبين من الدقيق
  • كوب سكر أبيض
  • يوجد كوب زبادي
  • كوب زيت

المكونات البستانية:

  • رابع كوب سميد ناعم
  • كوب حليب مكثف محلى

 

 

طريقة التحضير:

  1. أولاً ، سخني الفرن إلى درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.
  2. ثم دهن قالب الكيك بالزبدة ونضيفه حتى نأكله.
  3. ثم نضع السميد في قدر على نار هادئة ونقلب حتى يحصل على لون ذهبي مميز ومختلف ونفس الشيء نضعه على الجانب حتى نتناوله.
  4. ثم نضع كل من البيض والسكر والفانيليا في وعاء آخر.
  5. ونخفق بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج جميع المكونات ويضاف الزبادي والزيت والبيكنج باودر والملح وتخلط المكونات جيدا.
  6. ثم أضيفي الدقيق تدريجياً واستمري في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات وصب خليط الكيك في القالب.
  7. ثم ضعيها في الفرن لمدة 35-40 دقيقة على الأقل ، حتى تنضج جيدًا.
  8. أخيرًا نخرج الكيكة ونسكب عليها الحليب المكثف المحلى وهي ساخنة حتى تمتصها تمامًا.
  9. ثم نرش السميد المحمص على الكيك ، لذا فهو جاهز للتقديم. بون جويل.