كنافة ريد فيلفيت
طريقة عمل كنافة الريد فلفت في المنزل نقدم لكم من اذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة بمكونات بسيطة ولذيذة وخطوات سهلة وواضحة لنتيجة رائعة تذوب في الفم
مكونات
نصف كيلو كنافة
2 ملاعق كبيرة قشدة
5 قطع جبنة كيري
نصف عود من الزبدة المذابة
تلوين الطعام الأحمر
ليقع او يسقط
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
نصف ملعقة من عصير الليمون
لتنفيذ
فستق مقطع
أنظر أيضا:
طريقة عمل الارز الابيض بالزبيب
طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل
كيف تستعد
نضع الزبدة على الكنافة ونفركها جيداً.
نضع الكثير من ألوان الطعام الحمراء على الكنافة ، حوالي 3 ملاعق كافية لتحويلها إلى لون.
في صينية دائرية مقاس 22 سم ، وزعي ثلاثة أرباع حجم الكنافة ، ويفضل أن تكون في صينية غير قابلة للالتصاق.
إذا لم يكن لديك وعاء غير لاصق ، يمكنك رش كمية صغيرة من السميد في قاع المقلاة.
اخلطي الكريمة مع جبنة كيري.
وزعي ملعقتين من الكريمة والجبن فوق الكنافة ، وضعيها بنسب متساوية.
توضع في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة.
بعد التأكد من أن الوجه أحمر والأطراف مقرمشة ، أخرجي الكنافة بالريد فلفت من الفرن واتركيها تبرد.
لتحضير الشراب
اخلطي كوبين من السكر مع كوب ونصف ماء وقلبهما جيدًا ، ثم أضيفي نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وقلبي المزيج جيدًا حتى يلتصق ببعضه البعض.
اتركيها لتبرد قليلاً ثم ضعيها على الكنافة وهي ساخنة.
يرش الفستق فوق الكنافة ويقدم ساخناً.
يمكنك أن ترى طريقة أخرى بالتفصيل