كيف تصنع كبسة سريعة ولذيذة بخطوات بسيطة وقصيرة للأوقات العصيبة أو للضيوف المفاجئين أو إذا طلبت عائلتك ذلك ، الكبسة السعودية هي أكلة خليجية شهيرة يمكن صنعها باللحم أو الدجاج أو بعدة طرق ، وهي لذيذة ، وصفة مغذية وفاخرة تخدم في المناسبات والاجتماعات وهي جزء من ثقافة شعب المملكة العربية السعودية ، خاصة أنه يمكن تناولها في أي وقت من اليوم. لتناول طعام الغداء أو الوجبة اليومية الرئيسية في هذا المقال سنخبرك عن كيفية عمل كبسة سريعة ولذيذة بالتفصيل.
طريقة عمل كبسة سريعة ولذيذة
مكونات كبسة تابا
- قطع صدور الدجاج إلى مكعبات.
- ملعقتان من خلطة الكبسة الجاهزة “ماركة الوليمة”.
- كوبين أرز بسمتي.
- 4 أكواب ماء مغلي.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
طريقة عمل كبسة سريعة ولذيذة
- اغسلي الأرز البسمتي وانقعيه في الماء لمدة نصف ساعة.
- في قدر ، نضيف ملعقتين كبيرتين من الزيت ونتركه يسخن ، ثم نضيف صدور الدجاج المفرومة ونقليها.
- نضيف ملعقتين كبيرتين من خلطة الكبسة الجاهزة ونضيف كمية الماء المغلي ثم نتركها لمدة خمس دقائق حتى تنضج صدور الدجاج.
- صفي الأرز البسمتي من ماء النقع ، ثم أضيفيه إلى القدر واضبطي كمية الماء بحيث يغطي المكونات بالكامل ، ثم اضبطي الملح أيضًا “. نضيف القليل من الملح لأن خلطة الكبسة جاهزة. مالح.
- غطي القدر واتركيه حتى يغلي ، ثم خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ثم أطفئي النار.
- إقرأ أيضاً: أسهل وأسرع كبسة دجاج عربية ، خطوة بخطوة ، بالطعم الأصلي
- نقدمها ساخنة في أطباق التقديم ، يمكن أن تحل قطع الدجاج الكاملة أو أفخاذ الدجاج محل صدور الدجاج الخالية من العظم ، فقط للتأكد من أن أسرع طريقة هي استخدام صدور الدجاج الخالية من العظم.