التوست الفرنسي الصحي هو من أكثر الوصفات المرغوبة التي تعرفها جميع النساء ، لأن الأطفال يحبون التوست الفرنسي ، والذي يمكن تقديمه مع الشوكولاتة والفواكه أو الخضار.
تريد النساء دائمًا الحفاظ على وزنهن ورشاقةهن ، لذلك سنوضح لك كيفية صنع الخبز المحمص الفرنسي الصحي كواحد من أفضل الوجبات الصحية.
طهي الخبز المحمص الفرنسي الصحي
التوست من المخبوزات الفرنسية الشهيرة ، والتي تتميز بطرق طهي متعددة ، حيث يمكن صنعها بالعديد من النكهات المختلفة ، كما يمكنك طهيها بطريقة صحية لتجنب زيادة الوزن.
ثبت مؤخرًا أنه يمكن تجربة التوست الفرنسي ، لأنك لن تحتاج إلى الكثير من المكونات ، ولن يعمل على زيادة الوزن ، لأنه يحتوي على عدد كبير من المكونات الصحية.
من أشهر النكهات والأطعمة التي يمكن تحضيرها للخبز الفرنسي:
توست فرنسي بالجبن.
توست فرنسي بالعسل.
توست فرنسي بالبيض.
توست فرنسي بالقرفة.
توست فرنسي بالنوتيلا.
توست فرنسي مع البريوش.
طريقة التوست الفرنسية الأصلية
يفضل معظم الأشخاص الذين لديهم حساسية من البيض أو الذين يتبعون أنظمة غذائية معينة تناول التوست الفرنسي بدون بيض ، وتكون الطريقة كالتالي:
المكونات:
شيبس محمص أبيض أو بني حسب الرغبة.
كوب واحد من الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم حسب الحاجة.
3 ملاعق كبيرة حليب رايب.
كوب من السكر أبيض أو بني حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
قليل من الملح
القنوات على النحو المطلوب.
زيت مقلي.
طريقة التحضير:
نحضر وعاءً كبيرًا ، ثم نضيف الحليب واللبن فيه ونقلب معًا حتى نحصل على خليط متجانس.
ثم يضاف السكر والفانيليا والملح ويخلط جيداً ويفضل باستخدام الخلاط الكهربائي أو الخلاط الكهربائي للتأكد من أن الخليط متجانس.
ثم نقطع الشرائح المحمصة (حسب الحاجة) ونضعها في الخليط ، ثم نضعها في المقلاة ونقليها على النار حتى تصل إلى الاحمرار.
بعد ذلك نضع التوست في طبق التقديم ونرشه بالقرفة ويمكنك تناول أي نوع من الفاكهة الطازجة مع قليل من السكر بجانبها.
توست فرنسي صحي بالبيض
الخبز المحمص بالبيض غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
المكونات:
شيبس محمص أبيض أو بني حسب الرغبة.
2 بيض متوسط الحجم.
ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
كوب رابع حليب كامل الدسم.
رشة فانيليا.
رشة بهارات هيل.
زبدة مقلية.
طريقة التحضير:
نأخذ وعاءً كبيرًا ثم نضع فيه البيض ونضربه بالمضرب اليدوي.
ثم نضيف الحليب إلى البيض ونخلط جيداً.
نضيف باقي المكونات ، مع ملاحظة أن القرفة يمكن أن تحل محل الهيل ، ونستمر في الخلط.
نقطع التوست حسب الرغبة (حسب الرغبة) ثم نغمسها في الخليط جيداً.
ثم أضيفيها إلى المقلاة مع الزبدة واتركيها بنية اللون ، ثم اقلبها.
ملحوظة هامة: يجب عدم ترك التوست لفترة طويلة بعد إضافته إلى خليط البيض ، كما يتم تقديمه على الإفطار مع الشوكولاتة أو البيض المقلي.
توست فرنسي مع البريوش
المكونات:
4 شرائح خبز البريوش.
2 بيض
ملعقة صغيرة من كريمة الكراميل.
رشة قرفة وملعقة سكر.
رشي الفانيليا.
كوب رابع حليب كامل الدسم.
نصف كوب توت أحمر.
ملعقة كبيرة سكر.
نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
القليل من الماء.
كيف تستعد:
نحضر وعاء كبير ونضيف البيض والحليب وكريم الكراميل والفانيليا والقرفة وقليل من السكر ، ثم نقلب المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
ضعي شرائح البريوش في هذا الخليط ثم ضعيها في المقلاة على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
نضع قدرًا ونضعه على نار متوسطة ونضيف التوت والسكر والماء وعصير الليمون ونمزجهم معًا حتى يتجانسوا.
بعد أن تنضج شرائح الخبز ، ضعيها على أطباق التقديم وأضيفي صلصة التوت.
توست فرنسي صحي مملح
لا يعني التوست الفرنسي المملح أنه يحتوي على المزيد من الملح ، ولكنه يشير إلى أنه يؤكل مع الخضار وليس مع الحلويات.
المكونات:
4 شرائح من خبز القمح الكامل.
2 بيض
4 ملاعق كبيرة حليب.
2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة.
2 ملاعق كبيرة بصل مفروم.
2 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة.
2 فلفل أخضر مفروم.
نصف ملعقة صغيرة كركم.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2 ملاعق صغيرة سمن.
كيف تستعد:
نحضر وعاء كبير ونضيف جميع المكونات ما عدا السمن والطماطم والبصل والفلفل والخبز ونقلب جميع المكونات الأخرى حتى نحصل على خليط متجانس.
نضع المقلاة على نار هادئة ونضيف القليل من السمن.
اغمس شرائح الخبز في الخليط ثم ضعي خليط الطماطم والبصل والفلفل على كلا الجانبين ، ثم ضعيها في المقلاة.
ثم ننتظر لمدة دقيقتين حتى ينضج خليط البيض ويتحول إلى اللون البني الذهبي.
يمكن أيضًا تقديمه ساخناً مع الكاتشب.
طريقة عمل توست فرنسي بدون بيض
المكونات:
ثماني ملاعق كبيرة زبدة.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
كمية 4 قطع خبز محمص.
ملعقتان كبيرتان من الفانيليا.
كوب حليب.
نصف كوب جوز هند.
اثنين من الموز.
طريقة التحضير:
أولاً ، ضع النشا والحليب والفانيليا في وعاء مناسب.
ثم قلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
ثم يضاف الخبز المحمص إلى الخليط حتى يذوب.
ثم نأخذ المقلاة ونضعها على النار ونضع ملعقتين كبيرتين من الزبدة على النار.
ثم نقلي قطع الخبز التي نغمسها في الخليط السابق.
يجب ألا يغيب عن الأذهان أن الخبز المحمص يتحرك على النار ، حتى يتم التأكد من استواءه كما هو مطلوب ، ويجب أن يتم على نار خفيفة.
بعد القلي يمكنهم فتحه ووضعه بأي طريقة تريد تزيينها ، وفي وصفتنا سنضيف شرائح الموز وكذلك الجوز من الداخل.
وبذلك تحصل على طعام ومذاق مميز ولذيذ ، ويمكنك تناوله مع كوب من الشاي أو أي نوع من العصائر الطبيعية.
يمكنك تجربة الخبز المحمص الفرنسي الصحي في المنزل بمكونات صحية ، لأنه من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، مما يساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن.