طريقة عمل خبز السرايا الاصلي بالتوست المحمص هي من اشهى الحلويات الشرقية ولذيذ حيث انها حلوى فاخرة مناسبة ليالي شهر رمضان المبارك.
طريقة عمل عيش السرايا الأصلية بالتوست المحمص
مكونات
- مكعبات خبز محمص.
- شراب السكر بالكراميل.
- كوبان من الماء.
- 2 كوب حليب بودرة.
- كوبا من سكر
- 4 قطع جبنة كيري.
- 4 ملاعق كبيرة نشاء.
- كريمة طازجة.
- مكسرات مشكلة او حسب الطلب.
كيف تعمل حياة سرايا الأصلية
- تحضير شراب السكر المكرمل ضعي كمية من السكر في قدر على النار واتركيها حتى تتكرمل ثم أضيفي القليل من الماء واتركيها تغلي لبضع دقائق.
- في قدر التمساح أو البيركس ، ضعي المكعبات المحمصة ثم رشيها بقطر السكر المكرمل.
- نخلط الماء مع الحليب المجفف وجبن كيري والنشا ، ثم نرفعهم فوق النار حتى يصبحوا كثيفاً ، وأخيراً نضيف الكريمة ، ثم نضيف طبقة الكريمة إلى الطبقة الأولى.
- يمكن تحويل خبز السرايا إلى طبق خزفي كبير أو طبق من البيركس ، أو يمكن تقسيمه إلى قوالب صغيرة حسب رغبتك.
- أخيرًا ، أضف المكسرات ، إذا رغبت في ذلك.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل خبز السرايا الهندي مع الخبز المحمص
- عيش السرايا بالقشطة بالطريقة الاصلية
- طريقة عمل حلويات عيش السرايا بالسميد والقشطة خطوة بخطوة
- طريقة صنع خبز السرايا بالسميد والقشطة لذيذ المذاق وسهل التحضير