- سهل
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتشخصان
يوجد عصير توتكيفية صنع عصير توت العليق اللذيذ الشامي من المشروبات الأرخص والأفضل ، معتبرا أن ثمار التوت ، وخاصة في دول البحر الأبيض المتوسط ، هي الأرخص ، وعصير التوت الأحمر الغني يشتهر في أسواق دمشق ، لأنه مفيد جدا للدورة الدموية وتجديد نشاط القلب ، ويعطي الكثير من الفوائد للجسم ، ومنها ما ذكرناه أعلاه ، ومنها ما يمنح الجسم طاقة إيجابية.
مكونات:
- كوبان من السكر
- كأس من عصير التوت
طريقة التحضير:
- أولاً ، نضع التوت في خلاط كهربائي ونخلط لمدة ثلاث دقائق على الأقل.
- ثم ضعه في كيس من القماش لتصريفه تمامًا.
- ثم نضعه في قدر ونضيفه على النار فنجان من عصير التوت ونضيفه إلى كوبين من السكر.
- ثم يُغلى المزيج حتى يغلي ويُرفع الرغوة ويستمر التحريك.
- ثم اخفض درجة الحرارة وانتظر حوالي ربع ساعة.
- ثم يتم إزالته تمامًا من النار.
- ثم يتم الاحتفاظ بها منفصلة حتى تبرد قليلاً.
- عند التقديم ، أضيفي نصف كوب من عصير التوت والنصف الآخر من الماء البارد. يتم تقديمه في شكل الصحة والرضا.