- سهل
- وقت التحضير-
- وقت الطبخ-
- عدد الوجبات-
طبق من المعكرونة مع الخضار وفول الصويا هو نوع من المعجون المطبوخ في الماء المغلي ، ويكون على شكل نودلز ، ومكونات العجين لا تؤثر على الملصق إطلاقا ، لأن النودلز ارتفعت.هل المعكرونة تتكاثف؟ ما هي العناصر الغذائية الموجودة؟ في الآونة الأخيرة ، تُباع وجبة جاهزة في المتاجر ، وتوضع في الماء المغلي فقط ، لكننا اليوم سنوضح لك كيف تصنع النودلز في المنزل ، الآن واستمتع بمذاقها الرائع.
مكونات:
- نصف كوب فطر مبشور
- ربع كوب من البروكلي المفروم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة كركم
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- نصف ملعقة صغيرة خل
- كيس المعكرونة
- قطعة مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- نصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
- الملفوف الرابع
- جزر مقطع
- قطعة بصل أخضر
طريقة التحضير:
- أولاً نضع زيت الزيتون والزبدة في مقلاة ونضيف كل الخضار ونقليها على النار ونضيف البهارات والماجي للخضروات ونتركها حتى تمتلئ.
- ثم نضع صلصة الصويا وظهر إناء آخر على النار ونضع كمية من الماء مضاف إليها زيت الزيتون والملح في إناء ونشعل النار ونضع كيس المعكرونة فيه ونتركه حتى يغلي حوالي النصف. غزال.
- تُضاف المعكرونة المسلوقة إلى الخضار وتُقلى معها ، ويُحرّك جيداً ثم يُغطّى المقلاة ويُترك على نار خفيفة إلى متوسطة حتى تنضج لنحو نصف ساعة تُقدّم في طبق التقديم إلى جانب مشروبك المفضل شهية جيدة.