- سهل
- وقت التحضير –
- وقت الطهي 30 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق مكرونة باللحم المفروم والجبن وهو من الأطباق الشهية ويتكون من عدة طبقات من اللحم البقري الطري المطبوخ بصلصة الطماطم والمعكرونة وخلطة الكريمة الحامضة والجبن الكريمي والبصل ويخبز في الفرن بعد رش جبن الشيدر على . الوجه ، جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع والرائع.
مكونات المعكرونة باللحم المفروم والجبن
- 225 جرام نودلزهل المعكرونة تتكاثف؟ ما هي العناصر الغذائية الموجودة؟.
- كوب قشدة حامضة.
- 80 جرام جبنة كريمية.
- حبة بصل بيضاء كبيرة ، مقسمة.
- نصف كوب أو أكثر من جبن الشيدر للنكهة.
- 500 جرام من لحم البقر قليل الدهن.
- ملعقة صغيرة سكر أبيض.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة صغيرة ثوم.
- 425 جرام من هريس الطماطم.
اقرأ أيضا
أطعمة مختلفة للأطفال
طريقة تحضير المكرونة باللحم المفروم والجبن
- أولاً ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة واطهيها وقلبي اللحم البقري في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا ، لحوالي 5 إلى 7 دقائق.
- يصفى ويتخلص من الدهون ويخلط السكر والملح والثوم وصلصة الطماطم مع اللحم البقري.
- ثم تغلي حتى تذوب النكهات لمدة 20 دقيقة ، ثم تُرفع القدر عن النار وتغطى وتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
- يُغلى قدر كبير من الماء المملح قليلًا ويُطهى النودلزهل المعكرونة تتكاثف؟ ما هي العناصر الغذائية الموجودة؟ في الماء المغلي ، قلبي من حين لآخر ، حتى تصبح طرية ولكن متماسكة عند المضغ ، لمدة 5 دقائق.
- ثم صفي النودلز واتركيه ليبرد قليلاً ، وحضر الفرن على حرارة 175 درجة مئوية ، ودهن طبق بورسلان بحجم 23 × 33 سم واخلطه مع الكريمة الحامضة.
- كريمة الجبن والبصل في وعاء ، صب نصف كمية المعكرونة في طبق من الخزف ، واسكب نصف خليط الكريما الحامضة فوق المعكرونة.
- ثم نسكب النصف الآخر من خليط اللحم فوق طبقة خليط الكريما الحامضة ونكرر الطبقات مع باقي المكونات ونرش جبنة الشيدر على وجه طبق البورسلين.
- أخيرًا ، تُخبز الصينية في الفرن المُجهز حتى تصبح جبنة الشيدر بنية اللون لمدة 25 إلى 30 دقيقة وتقدم مع مشروبك المفضل. بون جويل.