- سهل
- وقت التحضير30 دقيقة
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير محدد
طبق مكرونة سهل وطازجطريقة عمل طبق مكرونة جديد وسهل في المنزل ، من الوجبات المميزة ، لأن مكرونة الخواتم من أكثر الأطباق المحبوبة لقلوب الأطفال والكبار ، وذلك لاختلاف شكلها ورائعها ، وعند تقديمها مع الصلصة الحمراء.طريقة عمل الصلصة الحمراء في المنزل أعطها شكلاً جماليًا يجذب أفراد الأسرة ، وفي هذه الوصفة نقدم لك طريقة جديدة وسهلة لتحضير المكرونة اللذيذة والشهية ، الآن واستمتع بمذاقها الرائع.
مكونات:
- ملعقة معجون الطماطم
- ثلث كوب بقدونس طازج
- نصف ملعقة صغيرة من السكر الناعم
- ملح
- فلفل أسود مطحون طازجاً
- 400 جرام من حلقات المعكرونة
- ملعقة زيت نباتي
- بصل مقطع
- فصوص ثوم مهروسة
- أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات
طريقة التحضير:
- أولاً ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل لحوالي ثلاث دقائق حتى يذبل ، ثم أضيفي الثوم واطهيها مع التحريك لمدة دقيقة واحدة على الأقل في قدر وعلى النار. مكعبات الطماطم مع معجون الطماطم تماما.
- ثم يقلب حتى يلتصق جيدًا ، ويضاف البقدونس والسكر ، ويضاف الملح والفلفل إلى الصلصة ، ثم تُطهى المعكرونة في قدر كبير من الماء المغلي المملح. تمنحك شهية طيبة.