طريقة عمل طبق فلفل محشي في الفرن

• سهل
• وقت التحضير 35 دقيقة
• ساعات وقت الطهي
• عدد الوجبات-

طبق فلفل محشي بالفرن وصفة مكونة من حبات الفلفل الأخضر المحشية باللحم المفروم والأرز ومزينة بصلصة الطماطم المليئة بالبهارات ، طبق رائع ولذيذ يرضي جميع الأذواق ، جربه الآن واستمتع بطعمه الرائع.

مقادير طبق فلفل محشي بالفرن

• ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير.
• 400 جرام من صلصة الطماطم.
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
• الرابعة ملعقة صغيرة مسحوق بصل.
• ملح للتذوق.
• فلفل للذوق.
• ملعقة صغيرة من النكهات الإيطالية.
• نصف كيلو لحم عجل مفروم.
• نصف كوب طويل من الأرز الأبيض غير المطبوخ.
• كأس من الماء.
• ستة فلفل أخضر.

اقرأ أيضا

طريقة عمل طبق يقطين محشي بالفرن

طريقة تحضير طبق فلفل محشي بالفرن

1. أولاً ، سخني الفرن مسبقًا على 175 درجة مئوية.
2. ونضع الأرز والماء في قدر ونتركه يغلي.
3. ثم خففي الحرارة ، وغطي القدر واطهي لمدة 20 دقيقة.
4. في مقلاة على نار متوسطة ، اطهي اللحم حتى يتحول إلى اللون البني.
5. ثم نظف بذور وأوردة الفلفل.
6. ثم ضعه على صينية الخبز أثناء فتح التجويف.
7. قم بقطع جراب الفلفل إذا لزم الأمر حتى تتمكن من إيقافه في الدرج مباشرة.
8. ثم في وعاء ، اخلطي اللحم مع الأرز وصلصة الطماطم وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الثوم.
9. يُضاف مسحوق البصل والملح والفلفل ويُسكب هذا المزيج بالتساوي في كل حبة فلفل.
10. ثم اخلطي باقي صلصة الطماطم والتوابل الإيطالية في وعاء.
11. يُسكب فوق الفلفل المحشو ويُخبز لمدة ساعة في الفرن ، ويُغطى بالصلصة كل 15 دقيقة ، حتى ينضج الفلفل. بون جويل.