طريقة عمل طبق صينية الدجاج بالتفاح

• سهل
• وقت التحضير –
• وقت الطهي 25 دقيقة
• عدد الوجبات-

صينية دجاج التفاح عبارة عن طبق مصنوع من أفخاذ الدجاج المشوية بالزيت ورشها بالزعتر البري الطازج بمكونات صحية رائعة مثل الملفوف والتفاح والبصل والثوم والخل ولمسة حلوة من السكر البني.

مكونات صينية الدجاج مع التفاح

• تفاح مقطّع إلى شرائح.
• نصف بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح.
• فص ثوم مفروم.
• ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي.
• ملعقتان صغيرتان سكر بني.
• ثلث كوب جوز محمص ومقطع.
• كيلو ونصف من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد.
• ملعقتان صغيرتان من الزعتر البري الطازج المسحوق.
• ملح.
• فلفل اسود.
• ملعقة كبيرة زيت الكانولا.
• 350 جرام من كرنب بروكسل ، مبشور.

اقرأ أيضا

طرق تقديم الكمثرى

طريقة تحضير صينية دجاج بالتفاح

1. أولاً ، رشي أوراك الدجاج بالزعتر الطازج والملح الخشن والفلفل الأسود.
2. ثم قم بطهيها في زيت الكانولا على مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.
3. انقليهم إلى طبق وأضيفي الكرنبأهم فوائد الملفوف للتخسيس وقيمته الغذائيةيُضاف التفاح والبصل والثوم إلى المقلاة ويُطهى مع التحريك حتى يذبل الملفوف ويصبح البصل طريًا ، من 5 إلى 6 دقائق.
4. ثم أضيفي الخل البلسمي والسكر البني.
5. أخيرًا رشيهم بالملح والفلفل الأسود وأعيدي الدجاج إلى الصينية ورشي الجوز فوقه. بون جويل.