- سهل
- وقت التحضير 15 دقيقة
- مدة الطهي ثلاث ساعات
- عدد الوجبات-
طبق الستيك المتبل بالفرن وجبة صحية ، وغني بالبروتين ، صحيح أنه يستغرق وقتًا طويلاً للطهي ، لكن النتيجة ستكون لذيذة جدًا ، وطبق من شرائح اللحم البقري المشوي بالفرن مع الفلفل ، ومسحوق الثوم والبصل جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع والرائع.
مكونات طبق من شرائح اللحم البقري المتبل في الفرن
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر مقطع إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- كيلوغرام من شرائح اللحم الرقيقة.
- ثلاثة أرباع كوب صلصة الصويا.
- ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو.
- ملعقة عسل.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
اقرأ أيضا
طريقة عمل تارت اللحم المفروم
طريقة تحضير طبق رغيف اللحم المتبل في الفرن
- اخلطي أولاً صلصة الصويا والفلفل الحلوفوائد الفلفل الحلو للصحة والجمال والعسل والفلفل الأسود وشرائح الفلفل الأحمر ومسحوق الثوم ومسحوق البصل في وعاء.
- ثم يضاف اللحم البقري ويقلب حتى يغطي الخليط بالكامل ، ويغطي الوعاء بكيس بلاستيكي ويترك لينقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل تقريباً.
- تحضير الفرن عند 80 درجة مئوية ، ضع صينية الفرن بورق قصدير ، ثم ضع الرف فوق الصينية.
- ثم انقل اللحم إلى صحن مبطن بالمناشف الورقية حتى يجف ، وتخلص من التتبيلة ، ورتّب شرائح اللحم في صف واحد على الرف فوق صينية الفرن المعدة.
- أخيرًا ، اخبزي الصينية في الفرن المجهز لمدة 3 إلى 4 ساعات ، وقطعي اللحم إلى قطع صغيرة. بون جويل.