- سهل
- وقت التحضير 5 دقائق
- وقت الطهي 30 دقيقة
- عدد الوجبات-
ايدام الخضار باللحم المفروم ، طبق صيني بسيط جدا ذو مذاق رائع ، يقدم مع الارز ، يقدم لعائلتك وسيحبها الجميع باللحوم والخضروات ، وجبة كاملة ومغذية ، ويستمتعون بمذاقها الرائع والضخم. .
مكونات طبق إيدام نباتي باللحم المفروم
- قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من طعام صلصة الصويا.
- ملعقة صغيرة من نشاء الذرة.
- نصف كوب ماء.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ربع كيلو لحم عجل مفروم.
- نصف رأس ملفوف مبشور.
طريقة تحضير إيدام الخضار باللحم المفروم
- أولاً ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
- ثم يضاف الزيت ويقلب الثوم لمدة خمس ثوان.
- ثم نضيف اللحم المفروم ونقلى حتى يتحول لون اللحم للون البني.
- ويضاف الملفوفأهم فوائد الملفوف للتخسيس وقيمته الغذائية يُضاف الفلفل ويُطهى حتى تنضج الخضار واللحوم.
- ثم نضيف صلصة الصويا ونخلط نشا الذرة والماء ونحرك.
أخيرًا ، يُطهى ويُحرّك حتى يصبح قوام الصلصة كثيفًا ويُقدّم الإدامامي مع الأرز. بون جويل.