• سهل
  • وقت التحضير 5 دقائق
  • وقت الطهي 30 دقيقة
  • عدد الوجبات-

ايدام الخضار باللحم المفروم ، طبق صيني بسيط جدا ذو مذاق رائع ، يقدم مع الارز ، يقدم لعائلتك وسيحبها الجميع باللحوم والخضروات ، وجبة كاملة ومغذية ، ويستمتعون بمذاقها الرائع والضخم. .

 

 

مكونات طبق إيدام نباتي باللحم المفروم

  • قطع الفلفل الأحمر إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من طعام صلصة الصويا.
  • ملعقة صغيرة من نشاء الذرة.
  • نصف كوب ماء.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • ربع كيلو لحم عجل مفروم.
  • نصف رأس ملفوف مبشور.

 

طريقة تحضير إيدام الخضار باللحم المفروم

  1. أولاً ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
  2. ثم يضاف الزيت ويقلب الثوم لمدة خمس ثوان.
  3. ثم نضيف اللحم المفروم ونقلى حتى يتحول لون اللحم للون البني.
  4. ويضاف الملفوفأهم فوائد الملفوف للتخسيس وقيمته الغذائية يُضاف الفلفل ويُطهى حتى تنضج الخضار واللحوم.
  5. ثم نضيف صلصة الصويا ونخلط نشا الذرة والماء ونحرك.

 

أخيرًا ، يُطهى ويُحرّك حتى يصبح قوام الصلصة كثيفًا ويُقدّم الإدامامي مع الأرز. بون جويل.