- سهل
- وقت التحضير –
- وقت الطبخ-
- عدد الوجبات-
طبق اللوبيا الجاف مع الصلصة ، وصفة الردهة بالصلصة الحارة واللحمة ، وصفة سهلة ولذيذة للغاية ، تتكون من نوعين من الفاصوليا مع الخضار ومعجون الطماطم ، الآن واستمتع بطعمها الرائع.
مكونات طبق اللوبيا الجافة مع الصلصة
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار.
- علبتان (15 أونصة) من الفاصوليا الخضراء وسمك السلمون المرقط مع الصلصة الحارة.
- علبة (15 أونصة) من الفاصوليا الحمراء المجففة.
- 1 علبة (28 أونصة) طماطم مهروسة.
- علبة 6 أونصات من معجون الطماطم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البني.
- أربعة أكواب من لحم الديك الرومي المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- أربع فصوص ثوم مهروس.
- قطعة بصل مقطع.
- قطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات.
- ملعقة كبيرة كمون مطحون.
المكونات البستانية:
- الكريمة الحامضة؛
- جبنة شيدر مفرومة.
- بصل أخضر.
طريقة تحضير طبق اللوبيا الجاف بالصلصة
- أولاً ، ضعي زيت الزيتون في قدر عميق على نار متوسطة.
- بمجرد تسخين الزيت ، أضيفي الثوم المهروس والبصل والفليفلة ، وقلبي بشكل متكرر لمدة 5 دقائق ، حتى تنضج الخضار.
- ثم أضيفي الكمون المطحون والفلفل الحار وفاصوليا البينتو والفاصوليا الحمراء والطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والسكر البني إلى القدر مع التحريك حتى تمتزج جميع المكونات.
- ثم نضيف الديك الرومي ونترك المكونات على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق على الأقل.
أخيرًا ، نوزع الفول مع الصلصة الحارة على أطباق التقديم ونزين الأطباق بالقشدة الحامضة وجبن الشيدر والبصل الأخضر. بون جويل.