طريقة عمل طبق اللحمة المحمرة

• سهل
• وقت التحضير10 دقائق
• وقت الطبخ10 دقائق
• عدد الوجباتغير محدد

طبق اللحم المشوي بمجرد سلقه هو من الوصفات المبتكرة السهلة ويمكنك تحضيره من بقايا اللحم في ثلاجتك ، كما يمكنك تقطيع اللحم كبديل ، تحمص كقطع كاملة ، ويمكنك التقديم. كوجبة غداء وطبق رئيسي ، أو كطبق خفيف على العشاء بجانب بعض السلطات وهو الأفضل ، واليوم في هذه الوصفة ستجد طريقة لتحميص اللحم سريعًا بالثوم ، تستمتع بمذاقه بعد أن تجربه. .

مكونات:

• ملعقتان من قلبي
• فلفل اسود
• ملح للتوابل
• بهارات اللحم
• قطع من اللحم المطبوخ الكامل ، أي نوع تفضله ، حسب الكمية التي تحتاجها
• 2 فص ثوم مفروم

طريقة التحضير:

1. أولاً ، نضع ملعقتين كبيرتين من السمن في مقلاة على نار متوسطة ، ثم نتركها تحترق ، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب حتى تظهر رائحة الثوم.فوائد ومكونات الثوم الصحية للجسم تماما.
2. ثم نضيف قطع اللحم على الثوم والسمن ، وإذا كانت متفتتة ، ابدأ في التقليب حتى تصبح بنية اللون جيدًا ، أما إذا كانت قطعًا كاملة ، فتأكد من أنها بنية اللون من جميع الجوانب وبعد التأكد منها. بني جيدا.
3. نضيف الملح والكثير من الفلفل الأسود ، مما يعطي اللحم نكهة لذيذة ، ثم نضيف بهارات اللحم ونقدم لحم الثوم المحمص الساخن مع بعض السلطة ، لذا فهو جاهز للتقديم. شهية طيبة.