- سهل
- وقت التحضير50 دقيقة
- وقت الطبخ-
- عدد الوجبات-
يعتبر الكبد التدريجي من الوجبات المفيدة لصحة الجسم ، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الحديد الذي يعطي العديد من الفوائد والمزايا للجسم ويتم تقديمه بطرق مختلفة ، ومن المبتكر منها. طرق تحضيره وتحضيره ، جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع.
مكونات:
- ملح
- فلفل اسود
- ملعقة صغيرة كمون ناعم
- ملعقة بقدونس
- زيت مقلي
- شرائح كجم أ
- 2 ملعقة كبيرة
- خمس فصوص ثوم
- عصير ليمون
طريقة التحضير:
- اولا ، اخلطي الكبد بالثوم والفلفل والملح والكمون وعصير الليمون ، واتركي الكبد في هذا التتبيلة لحين الحاجة.
- ثم نضعها في الثلاجة لنحو نصف ساعة ، ونقلب الكبدة المتبل بالسمن ، ونقليها بالزيت ونقدمها في طبق التقديم بجانب الطحينة ومشروبك المفضل. شهية طيبة.