- سهل
- وقت التحضير 5 دقائق
- وقت الطبخ25 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
يعتبر طبق السبانخ بالدجاج من الوصفات المناسبة لطبق رئيسي على العشاء ، وهو خفيف وصحي وسريع في نفس الوقت ، ويستغرق حوالي 30 دقيقة فقط ، حتى يصبح جاهزًا ، لأن الدجاج ينضج مع الطماطم. ، والتوابل اللذيذة وأوراق السبانخ المفيدة ، وإليك طريقة تحضيرها بطريقة سهلة للغاية.
مكونات:
- نصف كوب ماء
- ملعقة صغيرة ريحان
- نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 170 جرام أوراق سبانخ
- ملعقتان كبيرتان من الزيت
- نصف كيلو صدر دجاج مقطع
- بصل مقطع
- كوبان من الطماطم المقطعة
طريقة التحضير:
- أولاً ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي من حين لآخر لمدة 10 دقائق أو حتى يكتسب لون بني مميز.
- ثم نضيف البصل ونقلب لمدة 5 دقائق حتى ينضج تماما ، نضيف الطماطم والماء والبهارات ونتركها تغلي مع التحريك من حين لآخر ثم نخفض الحرارة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 3 دقائق أو حتى تذوب تماما. الشركة المصرية للاتصالات.
- ثم أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين على الأقل أو حتى تذبل أوراق السبانخ ، وبذلك يصبح طبق السبانخ بالدجاج جاهزًا للتقديم. شهية طيبة.