• سهل
  • وقت التحضير 5 دقائق
  • وقت الطهي 30 دقيقة
  • عدد الوجبات-

طبق الدجاج على الطريقة الإيطالية هو طبق بسيط محضر بصلصة الفيردي التي يمكن تحضيرها بسهولة ، وبينما يتم طهي الدجاج في الفرن يمكنك تحضير الأرز أو الكينوا لتقديمه مع الدجاج ، حيث تجعل الصلصة الفيردي غنية ورائعة . مذاق الطعام لذيذ جدًا ، ويمكن لأفخاذ الدجاج أن تحل محل صدور الدجاج إذا كنت تفضل ذلك ، لكن الأمر يستغرق وقتًا أطول في الطهي ، جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع.

 

 

مكونات الدجاج على الطريقة الإيطالية

  • قطّع أربع أونصات من جبنة مونتيري جاك أو جبنة بيبر جاك.
  • نصف كزبرة مفرومة طازجة.
  • رطل ونصف من صدور الدجاج بدون جلد أو عظام.
  • كوب وثلاثة ارباع صوص فيردي.

 

اقرأ أيضا

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالجبن

الطريقة الايطالية لتحضير الدجاج

  1. أولاً ، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. ثم قطعي صدور الدجاج إلى نصفين وضعيها في طبق الفرن.
  3. ثم نضيف طبقة من صلصة الفيردي الإيطالية الشهية بحيث تغطي جميع قطع الدجاج وإلا ستجف الحواف.
  4. ونضع الطبق في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
  5. ثم نرش الجبن فوق الدجاج ، ونرفع درجة حرارة الفرن إلى 400 فهرنهايت ، وأعد الطبق إلى الفرن لمدة 5 أو 10 دقائق ، حتى تذوب فقاعات الجبن والصلصة تمامًا.
  6. ونأخذ الطبق من الفرن ونقدمه مباشرة.
  7. يمكن تقديم الدجاج بصلصة فيردي مع الأرز المسلوق أو الكينوا.

 

أخيرًا ، زين الطبق بالكزبرة الطازجة المفرومة وقدمها مع مشروبك المفضل بالطبع. بون جويل.