- سهل
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ10 دقائق
- عدد الوجباتشخصان
التبولة من أشهر السلطات في لبنان ، وتتكون من البقدونس ، والطماطم المقشرة ، والبرغل ، والبصل ، وهي ذات فائدة غذائية كبيرة. الطبيعة اللبنانية الخضراء ، التبولة وصفة سهلة وسريعة تعتبر غذاء صحي لك ولعائلتك ، ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات للحصول عليها.
مكونات:
- نصف كوب زيت زيتون
- 150 جرام حامض
- 75 جرام من البصل
- رشة بهار
- قليل من الملح
- بَقدونس
- طماطم
- 75 جرام من البرغل
طريقة التحضير:
- أولاً ، نقطع البقدونس والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء عميق ونضيف الملح والبهارات والبرغل ونمزجهم معًا.
- ثم نضيف الليمون وزيت الزيتون ونقلب المكونات جيداً وتقدم في طبق التقديم بجانب الطبق الرئيسي وبجانب مشروبك المفضل. شهية طيبة.