- سهل
- وقت التحضير 10 دقائق
- وقت الطهي 25 دقيقة
- عدد الوجبات-
البطاطس المقلية باللحم المفروم هو طبق يجمع بين الطعام والنكهات التي تحبها الأسرة ، ويسأل دائما ، هو عبارة عن مجموعة من البطاطس المقلية ، ثم شرائح اللحم المشوية اللذيذة مع الكريمة الحامضة والجواكامولي وصلصة الفريسكا المكسيكية وستكون جاهزة في حوالي نصف ساعة جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع.
مقادير البطاطس المقلية باللحم المفروم
- ربع كوب قشدة حامضة.
- نصف كوب من الجواكامولي.
- شرائح بطاطس مقلية.
- شرائح اللحم البقري المسلوقة.
مكونات صنع صلصة الفريسكا:
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة.
- عصير ليمون.
- قطعتان من الطماطم إلى مكعبات.
- كوب بصل مكعبات.
اقرأ أيضا
طريقة عمل طبق لحم مفروم بالخضروات
طريقة تحضير البطاطس المقلية باللحم المفروم
- أولاً ، سخني الزيت واقلي البطاطس فيه حتى تصبح مقرمشة.
- ثم ضعيها في شكل طبقة واحدة على طبق التقديم وضعيها جانبًا لحين الحاجة.
- ونقوم بتسخين الفرن ونضع شرائح اللحم في الصينية ونتركها في الفرن حتى تنضج من الجانبين.
- ثم توضع الشرائح فوق البطاطس المقلية وتحضر صلصة الفريسكا بخلط الطماطم والبصل والكزبرة وعصير الليمون.
- يُمزج المزيج جيدًا ، ويُضاف إليه الكريما الحامضة ، وصلصة الجواكامولي والفريسكا ، ويصبح الطبق جاهزًا للتقديم. بون جويل.