- سهل
- وقت التحضير 10 دقائق
- وقت الطهي 25 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق مكرونة بالدجاج والخضروات ، وصفة مكرونة مليئة بالنكهات الرائعة التي ستحبها ، حيث تتكون من مكرونة مع الخضار الملونة اللذيذة وصوص الكريمة ذات المذاق اللذيذ ، وهي سهلة وسريعة التحضير ، الآن واستمتع بها طعم رائع وهائل.
باستا الدجاج مع الخضار
- رطل من الهليون المفروم.
- نصف حبة فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات.
- نصف بصلة مقطّعة إلى مكعبات.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- كوب حليب.
- يوجد كوب مرق دجاج.
- كوب ونصف جبن بارميزان مبشور.
- غطاء المعكرونة.
- رطل من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم أو الجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
- ملح.
- فلفل.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- أربع أونصات من شرائح الفطر.
اقرأ أيضا
طريقة عمل مكرونة الفاصوليا الحمراء
طريقة تحضير مكرونة الدجاج مع الخضار
- اولا ، اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة.
- في هذه الأثناء ، تبلي الدجاج المقطّع إلى مكعبات بالملح والفلفل والبابريكا ومسحوق الثوم.
- ثم سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وضعي الدجاج فيها وقلبي حتى تنضج الدجاجة ، ثم انقليها إلى قدر جانباً.
- باستخدام نفس المقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وسخنيها على نار متوسطة منخفضة.
- ثم أضيفي الخضار وقلبي لمدة 3 إلى 5 دقائق.
- ونضع الخضار في قدر الدجاج جانبا.
- وتضاف ملعقة أخرى من الزيت وأربع ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.
- ثم نضيف الثوم والفلفل الحار والدقيق ونقلب حتى يصبح المزيج كثيفا.
- ثم اسكبي الحليب تدريجياً وأضيفي جبن البارميزان وقلبي جيداً.
- امزجي حتى يصبح المزيج كريميًا وأعيدي الدجاج والخضروات إلى المقلاة مع الباستا المطبوخة.
قلبي حتى تمتزج جميع النكهات والمكونات جيدًا ، ضعي المعكرونة اللذيذة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم. بون جويل.