- سهل
- وقت التحضير –
- وقت الطبخ-
- عدد الوجبات-
طبق الباستا الإيطالي بالصلصة الحمراء من الأطباق الإيطالية الرائعة المكونة من الفلفل الأحمر والكاجو والبصل والثوم وحليب اللوز.كيفية صنع حليب اللوز في المنزل مزينة بجبنة التوفو المقرمشة اللذيذة وهذه وصفة سيستمتع بها أطفالك بالتأكيد ، الآن واستمتع بنكهتها الرائعة والرائعة.
مكرونة ايطالية بالصلصة الحمراء
- نصف كوب كاجو.
- نصف كوب من حليب اللوز غير المحلى.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة المغذية.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- فلفل أحمر حار.
- 12 أوقية من جبن التوفو النباتي.
- ثلاث فلفل أحمر مقطع شرائح.
- ربع كوب بصل أحمر مقطع.
- القرنفل والثوم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف علبة مكرونة.
المكونات البستانية:
- بقدونس مفروم.
طريقة عمل الباستا الايطالية بالصلصة الحمراء
- أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 450 درجة فهرنهايت.
- ونضع ورق الزبدة على صينية الخبز ونضيف الفلفل الأحمر والبصل والثوم وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ثم حركيها ثم وزعيها على الصينية في شكل طبقة واحدة وضعي الصينية في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، تُسلق المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ، وتُقطّع إلى نصفين وتترك لحين الحاجة.
- ونضع الخضار التي نخرجها من الفرن في محضر طعام ونضيف الكاجو والحليب والخميرة.
- يتبل بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحار ويقلب الخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا تمامًا.
- وإذا كان المزيج سميكًا ، يمكنك إضافة بعض الحليب حسب الحاجة.
- ثم أضيفي خليط الصلصة لحين الحاجة واستخدمي منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة والسائل من التوفو وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
- ثم سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة وضعي مكعبات التوفو فيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 إلى 8 دقائق ، ثم أضيفيها لحين الحاجة.
أخيرًا ، نضع الصلصة في نفس مقلاة التوفو حتى تصبح ساخنة قليلاً ، نضيف المعكرونة ونقلب المكونات ونضع المعكرونة في طبق التقديم ونزينها بالتوفو المقرمش والبقدونس اللذيذ. بون جويل.