طريقة صنع صينية البطاطس بالبيض هي وصفة سهلة وبسيطة ويمكن استخدامها في الإفطار أو العشاء أو تكون مناسبة أيضًا كوجبات مفيدة ومغذية للأطفال ، ويمكن تحضير البطاطس بالبيض بأكثر من طريقة ، والبطاطس بالبيض يمكن ان يصنع. تعتبر وجبة متكاملة ومتوازنة ، ويعتبر تناول البطاطس بالبيض من الأطباق الاقتصادية وغير المكلفة ويمكن استخدامها أيضًا في الوجبات الرئيسية ، لأنها وجبة مشبعة ولذيذة اليوم نقدم لك طريقة عمل صينية بطاطس بجبنة الموزاريلا وجبنة الموزاريلا البيض ، وصفة سريعة ولذيذة سيحبها كل فرد من أفراد الأسرة.
طريقة عمل صينية بطاطس بالبيض
مكونات صينية البطاطس
- ثلاث أو أربع حبات من البطاطس.
- خمس إلى ست بيضات.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- يوصى بتذوق كوب أكثر أو أقل من جبن الموزاريلا.
طريقة العمل
- قشري البطاطس واغسليها جيداً وقطعيها إلى مكعبات صغيرة من نفس الحجم ثم اقليها بكمية من الزيت الساخن أو في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون.
- اخلطي البيض بالملح والفلفل الأسود بالخلاط اليدوي حتى يتجانس الخليط.
- رتبي مكعبات البطاطس المقلية في صينية للفرن ، ثم أضيفي البيض المخفوق واخلطيهم بالملح والفلفل الأسود.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
- إقرئي أيضا: طريقة عمل شكشوكة البيض بالجبن والصوص بطريقة سهلة وسريعة
- أضيفي نصف كمية جبنة الموزاريلا إلى الصينية ، ثم ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية على الرف الأوسط.
- اطهِ البيض في حوالي 20 دقيقة ثم شغل الشواية لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح السطح ذهبيًا.
- يمكنك إضافة باقي جبنة الموتزاريلا في النهاية لتذوب مع الحرارة دون تغيير لونها ، أو إضافة كل جبنة الموزاريلا من البداية معًا.
- قدميها على الصينية مع الخبز الأبيض أو المحمص والفلفل الحار.
- يمكننا رش القليل من البقدونس على الوجه للتزيين.