- سهل
- وقت التحضير5 دقائق
- وقت الطبخ6
- عدد الوجباتغير محدد
تعتبر صلصة الكبسة الحارة من أشهر الأطباق الخليجية والعربية بشكل عام لما تتمتع به من مذاق مميز ووجبة غنية وصحية.
مكونات:
- 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- نصف قطرة بقدونس
- نصف باقة كزبرة خضراء
- رابع كوب ماء
- ملعقة صغيرة
- عصير ليمون
- طماطم
- قطعتان من الفلفل الحار حسب الرغبة
- فاكهة الفلفل الأخضر الجرس
- فصين من الثوم
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
- اولا قطعي الطماطم وضعيها في محضر الطعام.
- ثم توضع جميع المكونات في الخلاط وتخلط جيدا حتى تتجانس وتقدم باردة مع الكبسة. شهية طيبة.