طريقة صنع حساء الشوفان بالدجاج هو حساء صحي ولذيذ يمكن تحضيره في وقت قصير. الحساء جزء مهم وأساسي من مائدة الوجبة الرئيسية حساء الشوفان مشبع ومغذي وله طعم لذيذ. كيفية تحضير دقيق الشوفان بالدجاج بالتفصيل وهو طبق صحي غني.
مكونات
- قطع صدور الدجاج إلى مكعبات.
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- حبة كوسة كبيرة أو اثنتين وسط غير مقطوع.
- حبتان متوسطتان من الجزر ، غير مقطوعين.
- صلصة.
- ماء ساخن.
- ملح وفلفل.
- مشكلة البهارات.
- الكركم.
- علا.
- نصف كوب شوفان.
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشوفان
- في وعاء عميق ، سخني الزيت ، ثم ضعي مكعبات الدجاج فيه واقليه حتى يتحول لونها إلى الأبيض.
- نضيف البصل المفروم ونحرك ثم نضيف الملح والفلفل والبهارات والقشدة. ونتركها على نار هادئة حتى تنضج.
- نضيف الصلصة ونتركها تنضج قليلاً ثم نضيف الماء إلى الجزر والكوسا.
- بعد طهي الجزر والكوسا ، اقطعهم إلى نصفين ، ثم اخفقهم في الخلاط أو الخلاط اليدوي ، ثم أعدهم إلى الحساء مرة أخرى واخلطهم حتى يتجانسوا.
- في الخلاط مرة أخرى نضيف كمية الشوفان مع القليل من الماء ، ثم نخلطها بالكامل ونضيفها إلى الحساء مع التحريك.
- نتركها حتى يغلي الحساء ثم نخفض النار ولا نغطي القدر وبعد ربع ساعة يصبح جاهزا وبعد ذلك نقدمه.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل شوربة شوفان كويكر بالكريمة
- طريقة عمل الشوربة الليبية بالحمص واللحم
- طريقة عمل شوربة فطر لذيذة وصحية بالدجاج والشوفان
- طريقة عمل شوربة الذرة بالشوفان والكريمة بدون دجاج