طريقة صنع شاي الكرك اللذيذ والمناسب لأي وقت وخاصة في الشتاء يعتبر شاي الكرك المشروب الأول في بعض البلدان وخاصة العراق وهو شاي بالحليب بعدة نكهات كيفية تحضير شاي الحليب بكل سهولة.
مكونات شاي الكرك
- نصف كوب سكر.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- بعض حبات الهال.
- زعفران.
- ثلاث “أكياس شاي أو ملاعق كبيرة”.
- كرتون حليب مبخر.
طريقة عمل شاي الكرك
- في وعاء ، ضعي نصف كوب من السكر على النار حتى يتكرمل.
- نضيف كمية الماء ثم نضيف الهيل والزعفران.
- أضف ملعقة كبيرة أو ثلاث ملاعق صغيرة.
- اتركيه ليغلي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، ثم أضيفي الحليب المبخر ، واتركيه حتى يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.
- نرفعها عن النار ، ثم نصفيها أولاً ، ونوزعها في أكواب ، ثم نقدمها.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل بودنغ الكرك
- طريقة صنع شاي الكرك القطري الأصلي واللذيذ بالزنجبيل
- طريقة عمل كعكة الكرك اللذيذة من فروحة الامارات بالصلصة