ما هي شطيرة بيتزا الدجاج؟
سندويتش بيتزا الدجاج: هي عبارة عن خبز صمون أو خبز فينو محشو بقطع من صدر الدجاج المتبل والمقلية بالخضار وساندويتش بيتزا الدجاج من الأطباق والأطباق السريعة واللذيذة التي غالبا ما يتم تقديمها في محلات الوجبات السريعة ويمكن تحضيرها في المنزل جدا. سهل ، ويتم تقديمه في الغالب في أوقات الغداء والعشاء في وقت متأخر من الليل مع فنجان من المشروبات الغازية ، وهنا في هذا المقال كيفية تحضير شطيرة بيتزا بالدجاج في المنزل مثل المطاعم.
طريقة عمل شطيرة بيتزا بالدجاج
المكونات
نصف كيلو صدور دجاج.
ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي.
نصف كوب من شرائح الفطر الطازج.
عصير الطماطم.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود.
نصف حبة فلفل أحمر (مقطعة إلى شرائح مستديرة).
قطعتان من البصل إلى أجنحة.
ملعقة صغيرة ملح طعام ناعم.
نصف حبة فلفل أصفر (مقطعة إلى شرائح مستديرة).
ملعقة صغيرة من الزعتر.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
ملعقة كبيرة من شرائح الزيتون الأسود.
ملعقتان كبيرتان زيتون أخضر.
نصف حبة فلفل أخضر (مقطعة إلى شرائح مستديرة).
أنظر أيضا:
كيفية صنع التورتيلا الباردة
كيفية صنع غسول الجسم المعطر في المنزل
كيفية صنع شطيرة ماغنوم
كيف تستعد
نحضر وعاء متوسط الحجم ، نضع فيه كل قطعة من صدور الدجاج ، ثم نتبلها بالملح والزعتر والفلفل الحار ومسحوق الفلفل الأسود ، ثم نغطي الوعاء بكيس نايلون ونتركه بمفرده . جانب حتى يمتص الدجاج النكهات.
نحضر مقلاة كبيرة ونضع فيها القليل من الزيت النباتي ثم نضيف قطع الدجاج المتبل. تقلى جيدا ثم.
عندما ينضج الدجاج نفرغه في وعاء كبير مغطى بالدقيق. تمتص الزيوت الزائدة من عملية القلي.
نزيد كمية الزيت لتلائم قلي البصل والفلفل الملون.
يُضاف الفطر والأوريغانو والفلفل والملح والزيتون الأخضر والأسود ، مع الحرص على خلط المكونات معًا جيدًا ؛ بحيث تناسب بعضها البعض.
نضيف قطع الدجاج المقلية ونسكب عصير الطماطم والكاتشب ونستمر في التحريك لمدة أربع دقائق.
نحضر خبز الباجيت ونفتحه من الجانب ونضع كمية من حشوة الدجاج فيه ونرش عليها كمية من جبنة الموزاريلا المبشورة ثم نحركها داخل الفرن الساخن حتى تذوب الجبن تماما.