تعتبر طريقة تحضير الوجبات الخفيفة المالحة من الأشياء التي نحتاجها في ليالي الشتاء الطويلة ، فالوجبة الخفيفة مهمة باعتبارها فترة مشبعة بين الوجبات ، لكن من المهم اختيار نوع الوجبة الخفيفة الصحية التي تساعدك على عدم الحصول عليها. الوزن الزائد بالإضافة إلى الحفاظ على صحتك ، هناك أنواع عديدة من الوجبات الخفيفة المالحة ، لكننا اخترنا لك اليوم طريقة تحضير وجبات دوريتوس الخفيفة أو وجبات الناتشوز المملحة بصلصات مختلفة لمذاق غني وطازج.
مكونات الوجبة الخفيفة للوجبات الخفيفة المالحة “دوريتوس“.
- حقيبة دوريتوس كبيرة.
- 3 ملاعق كبيرة ملعقتان كبيرتان من اللحم المفروم “اختياري”.
- تقطع الطماطم إلى مكعبات.
- يقطع البصل إلى مكعبات.
- هلابينو “حسب الرغبة” أو فلفل رومي مفروم.
- شرائح زيتون.
مقادير صلصة الجبن
- كوب جبن شيدر مفرومة.
- يوجد كوب من كريمة الطبخ.
- ملح.
- فلفل.
المكونات الساخنة صلصة الأفوكادو
- أفوكادو.
- 3 فلفل حار.
- ربع كزبرة خضراء.
- رابع كوب بصل مقطع.
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
- فص ثوم مفروم.
- رابع كوب حليب سائل.
- ملح.
- فلفل.
لعمل صلصة الزبادي
- علبة زبادي 170 جرام.
- ملعقة كبيرة جبن سائل.
- ملعقة كبيرة مايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملح.
- فلفل.
- مسحوق الثوم
كيفية صنع وجبات خفيفة مالحة مع الناتشوز
- حضري صلصة الجبن أضيفي الشيدر إلى كريمة الطهي حتى تذوب ، ثم تبليها بالملح والفلفل.
- في الخلاط الكهربائي ، اخلطي جميع مكونات صلصة الأفوكادو ، ثم قدميها.
- لتحضير صلصة الزبادي ، يُمزج الزبادي مع الجبن والمايونيز ، ويُتبّل بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ، ثم يُضاف عصير الليمون ويُحرّك.
- افتح كيس الناتشوز من المنتصف أو ضعه في طبق التقديم حسب الحاجة.
- أضف صلصة الجبن.
- ثم نضيف طبقة من اللحم المفروم.
- أضف صلصة الأفوكادو وصلصة الزبادي.
- نضيف الطماطم والبصل المقطعة إلى حلقات الزيتون والفلفل ، ثم تقدم مع الوجبة الخفيفة.
اقرأ أيضا:
- كيفية صنع وجبات خفيفة صحية مع 6 أفكار مختلفة لتقديمها
- كيفية عمل تغميس الجبن للناتشوز
- سلطة دوريتوس مع الصلصة الفرنسية واللبن سهلة ولذيذة
- كيفية عمل رقائق الناتشوز أو التورتيلا في المنزل
- خبز محمص مقرمش في الفرن بنكهة إيطالية ، سريع التحضير