يجب أن تكون السلطات موجودة بجانب الوجبات اليوم ، لأنها بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ ، فإنها تجلب العديد من الفوائد للجسم ، وربما تكون قد سمعت عن سلطة الخضار. طريقة عمل سلطة الملفوف قد يكون الأمر جديدًا على أذنيك ، لكننا معكم لتقديم كل ما هو جديد في المطبخ الحديث ، ولمن يرغب في تعلم طريقة تحضير سلطة الملفوف ، تابعنا في هذا المقال واتبع جميع الخطوات للحصول على مذاق لذيذ ووجبة لذيذة. طعم رائع.

طريقة عمل سلطة ملفوف عادية

بالطريقة التقليدية لسلطة الملفوف ، لن تقوم بإضافة أي مكونات بالإضافة إلى المكونات الأساسية ، والتي يسهل تحضيرها ولا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير.

مكونات سلطة الملفوف

  • اثنين من الكرنب الأبيض.
  • ثلاث فواكه جزر.
  • بَقدونس.
  • دبابيس فلفل أسود.
  • رشة ملح ناعم.
  • البصل المتوسط.
  • عصير الليمون.

طريقة تحضير سلطة الملفوف

الآن بعد أن تم تحضير المكونات في مطبخك ، عليك أن تبدأ في تحضير هذه الوصفة الرائعة ولتحقيق نتائج جيدة ومذاق مرغوب ، اتبع الخطوات التالية:

  1. اغسل الملفوف جيدًا للتخلص من الأوساخ.
  2. نقطع الكرنب إلى شرائح رفيعة ونضعها في وعاء بجوارك.
  3. ابشر الجزر جيدًا وأضف شرائح الملفوف التي تقطعها أيضًا.
  4. ضعي الفلفل الأسود والملح في وعاء ونقطع البصل إلى شرائح واضغطي عليه بيدك لإخراج ماء البصل وخلطهما مع البهارات ، وأضيفيه إلى القدر الذي يحتوي على الجزر وشرائح الملفوف. .
  5. ضعي الليمون على وجه السلطة.
  6. قدم سلطة الكرنب الآن للجميع بعد تقطيع البقدونس وتزيينها.

 

طريقة عمل سلطة الكرنب مع المايونيز

بالنسبة لأولئك الذين يحبون إضافة الأطعمة ، يمكنك تحضير سلطة الكرنب مع المايونيز والكريمة بخطوات بسيطة للغاية.

مكونات سلطة الملفوف

  • اثنين من الكرنب الأبيض.
  • ملفوف أبيض.
  • جزرة؛
  • مايونيز.
  • الكريما السائلة.
  • ملح وفلفل أسود.
  • بَقدونس.

طريقة تحضير سلطة الملفوف

بطريقة مشابهة لتحضير سلطة الملفوف التقليدية يمكنك تحضيرها بالمايونيز والقشدة السائلة وهي طريقة سهلة وستحصلين على نتيجة رائعة باتباع الخطوات التالية:

  1. قطعي الكرنب الأحمر والملفوف الأبيض إلى شرائح رفيعة جدًا وضعيهما في وعاء عميق.
  2. استخدم مبشرة لبشر كل بصلة ووضعها في وعاء والجزر ووضعها في وعاء آخر.
  3. أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى وعاء البصل.
  4. أضيفي الوعاءين إلى وعاء الملفوف واخلطيهم جيدًا.
  5. أضيفي الكريما السائلة والمايونيز إلى شرائح الملفوف والجزء مع تحريك جميع المكونات معًا.
  6. يمكنك إضافة عصير الليمون إلى سلطة الملفوف إذا رغبت في ذلك.
  7. يحب بعض الناس تزيين أطباقهم ، لذا يمكنك تقطيع قطرة من البقدونس ورشها فوق سلطة الملفوف في كل طبق.
  8. يمكنك تقديم سلطة ملفوف مع الخبز بدون إضافات ، أو يمكنك إضافتها إلى وجباتك الرئيسية.