قم بزيارة موقع الويب الخاص بي وتعلم كيفية صنع سلطة الفطر بالبقدونس. طبق مميز تقدمه في حفل زفافك ، بالإضافة إلى أشهى الأطباق الرئيسية ، مع وصفات سهلة وسريعة على موقعنا.
طريقة عمل سلطة فطر بالبقدونس
مكونات
الفطر: علبة (طازجة ، مقشرة ومقطعة)
البصل: قطعة واحدة (متوسطة الحجم / مقطعة شرائح رفيعة)
الثوم: 3 فصوص (مهروسة)
أفوكادو: قطعة واحدة (حجم كبير)
البقدونس: نصف حفنة (مقطع)
عصير ليمون: ربع كوب
زيت الزيتون: ربع كوب
ملح للتذوق
فلفل أسود حسب الرغبة
الخل: ملعقة صغيرة
كيف تستعد
في وعاء ، ضعي الفطر واسكبي أكثر من نصف كمية الزيت وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الخل.
قلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس ، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، مع التقليب من وقت لآخر حتى يمتص الفطر السائل بالكامل.
قبل تقديم السلطة إلى مائدتك ، أضيفي البصل والثوم والبقدونس واسكبي باقي الزيت وعصير الليمون.
تبلي السلطة بالملح والفلفل حسب رغبتك وقلبي قليلاً.
نقطع الأفوكادو إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضيفها إلى السلطة.