- سهل
- وقت التحضير20 دقيقة
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير معرف
إذا كنت من محبي السلطات ومحبي الزيتون ، قم بإعداد سلطة زيتون تركية ، وتتكون السلطة من الزيتون المفروم والخس والجبن وغيرها ، اتبع هذه الطريقة السهلة التي تجمع بين جميع المكونات المغذية والمفيدة مع القليل من السعرات الحرارية والرائعة. طعم في نفس الوقت.
مكونات:
- كوب زيتون أخضر مقطع إلى حلقات
- كوب زيتون أسود مقطع حلقات
- بصل وسط مقطع شرائح
- بصل وسط مقطع شرائح
- ثلاث حبات من الخيار ، مقطعة إلى دوائر رفيعة
- كوب خس متوسط المقطع
- كوب بقدونس مفروم خشن
مقادير الصلصة:
- ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة
- رابع كوب زيت زيتون
- عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
المكونات البستانية:
- مكعب جبنة فيتا
- رش دى زعتر جلاس تيريم
طريقة التحضير:
- في طبق عميق ، أضيفي جميع مكونات السلطة ، ثم قلبي كل شيء جيدًا (إما الزيتون ، والخس ، والبقدونس ، والطماطم ، والخيار ، وأجنحة البصل).
- في طبق آخر ، نخلط مقادير الصلصة حتى تتجانس جميع المكونات ، ثم نسكب فوق السلطة ونخلط جيداً (زيت ، ليمون ، فلفل حار ، ملح وفلفل ، ودبس رمان)
- ضعه على طبق مناسب للتقديم
- زيني السلطة بمكعبات جبنة الفيتا ورشي عليها القليل من الزعتر الأخضر الجاف