طريقة عمل السبرينج رول بالجبن والزعتر أو لفائف الجبن والزعتر كنوع من المقبلات اللذيذة والتي تعتبر أساسية على مائدة رمضان أو في احتفال كبير ومتكرر بدلاً من السمبوسة ولكن لها شكلها وطعمها الخاص. يمكنك تحضير السبرينج رول بالجبن والزعتر بكل سهولة.
مكونات
- عجينة السبرينغ رول جاهزة.
- القليل من الزيت.
لملء
- جبنة موتزاريلا.
- جبن حلوم.
- تيم.
طريقة عمل السبرينغ رول بالجبن والزعتر
- ننشر شرائح السبرينج رول ثم ندهنها بالزيت ونضيف الحشوة وهي خليط من جبنة الموزاريلا وجبنة الحلوم والزعتر كما يمكنك استخدام أي نوع من الجبن أو تغيير الحشوة حسب الرغبة.
- أغلق حواف العجينة حتى لا ينفصل الجبن عن الأطراف ، ثم لفها على شكل لفافة.
- دهن البكرات من الخارج بفرشاة بالزيت.
- نضع السبرينغ رولز في الثلاجة الهوائية أو نضعها في الفرن حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم نرش القليل من الزعتر فوقها للزينة ، ثم نقدمها.
اقرأ أيضا
- سبرينج رول محشوة بالدجاج اللذيذ والجبن بأسهل طريقة
- طريقة عمل مسخن رول الدجاج بعجينة السبرينغ رول الجاهزة
- طريقة عمل السبرينغ رول باللحم المفروم في الفرن
- طريقة عمل السبرينغ رول بالكبد والنودلز الصينية
- طريقة عمل عجينة السبرينغ رول بالصور والحشو خطوة بخطوة