- سهل
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ85 دقيقة
- عدد الوجبات12 شخصا
سندويتشات برجر الديك الرومي من أهم الوجبات التي يحبها الكثير من الأطفال ، وهي وصفة شهية ولذيذة ، نأتي بها لك من المطبخ الأمريكي ، وتحضرها بخطوات سهلة وبسيطة ، واستمتع بها مع جزئك الصغير. .
مكونات:
- نصف كوب جبن رومي مبشور
- رابع كوب مايونيز
- 2 ملاعق كبيرة خيار مخلل مقطع
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 12 رغيف خبز كايزر
- ست أوراق من الملفوف ، مقطعة إلى نصفين
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل
- 750 جرام من صدر الديك الرومي المفروم
طريقة التحضير:
- اولا يخلط الديك الرومي المفروم مع الملح والفلفل ومسحوق الثوم ويضاف الجبن ويقلب جيدا.
- ثم قسّمي المزيج إلى حوالي 12 قسمًا وشكليهم على شكل برجر وضعي القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة.
- ثم توضع قطع البرجر في المقلاة وتترك لمدة دقيقتين على كل جانب وتترك لتبرد قليلاً.
- ثم ضعه في الفريزر لمدة ساعة ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا حتى 200 درجة مئوية ، ودهن صينية بزيت الزيتون.
- ثم توضع شرائح البرجر في طبقة واحدة وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق على الأقل.
- يُمزج المايونيز مع الخيار المخلل والفلفل الأسود ويُقسم خبز القيصر إلى نصفين متساويين.
- ثم نضيف ملعقة صغيرة من خليط المايونيز لكل رغيف ، تليها قطعة برجر وقطعة ملفوف ، ونغلق السندويتش بالنصف الآخر تمامًا. بحنين شهية لك.