طريقة صنع شطيرة بريوش البيض وصفة سهلة وبسيطة يمكن استخدامها كوجبة فطور لذيذة وصحية. البيض غذاء صحي وخفيف يستخدم في شطائر الإفطار. كيفية تحضير شطيرة بيض مقلي لذيذة.
مكونات شطيرة بريوش البيض
- شريحة عريضة من البريوش يمكن أن “تحل محل أي نوع آخر من الخبز”.
- أكواب من الجبن الكريمي.
- شريحة الخس
- قطع الديك الرومي المحمص في القليل من الزيت.
- بيض مخفوق.
- ملح وفلفل.
- كريم الطبخ.
- القليل من الزيت.
- شريحة من الجبن.
- زعتر بري.
كيفية صنع شطيرة بريوش البيض
- في مقلاة مع القليل من الزيت نضيف البيض المخفوق إلى كريمة الطهي وقليل من الملح والفلفل ونتركه لمدة دقيقتين حتى يتحول لونهما إلى الأحمر من الأسفل ، ثم ننتقل إلى الجانب الآخر ونقلب ونترك. حتى يتحولون إلى اللون الأحمر.
- نحضر شريحة البريوش ثم ندهنها بالجبن الكريمي ونضيف شريحة الخس وشريحة الديك الرومي المقلي ثم نضيف البيض المقلي.
- نضيف شريحة من الجبن وأخيراً نرش الزعتر البري ونقدمها مع الشاي أو مشروب الصباح على الفطور.
اقرأ أيضا
- طريقة عمل طاجن بيض بالبصل والخضروات
- طريقة تعبئة البيض المسلوق للفطائر والمعجنات
- طريقة عمل طاجن بيض مخبوز بالفرن مع كرواسون
- طريقة صنع الشكشوكة بالجبن والبيض