أسهل طريقة لعمل خنفساء إسفنجية وخطوات لاستخدام أفضل وأنجح عجينة كوصفة للدهون الأساسية للإفطار أو العشاء أو الوجبات الخفيفة ، كما يمكن استخدام طريقة صنع النحل الهش كوصفة حلوة تستخدم كحلوى أو مشروب سهلة وسريعة ولذيذة ومحبوبة لجميع أفراد الأسرة ، نقدم لك اليوم كيفية صنع خنفساء إسفنجية هشة بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك تطبيقها في المنزل في الوقت المحدد على الإطلاق.
كيفية صنع خلية نحل من الاسفنج
كميات من خلية النحل الإسفنجية
- ثلاثة أكواب من دقيق الخبز الأبيض الناعم.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- كوب من الحليب الخالي من الدسم يمكن أن “يحل محل الماء ، لكن الحليب أفضل”.
- نصف كوب زيت.
- قليل من الملح
- بيض للوجه.
- مثلثات جبنة أو جبنة كيري للحشو.
كيفية صنع خلية نحل من الاسفنج
- ملعقة طحين بالملح والسكر والخميرة.
- يضاف نصف كوب زيت ويقلب.
- نضيف الحليب الدافئ أو الماء الدافئ ونعجن كل المكونات جيداً حتى تتكون عجينة طرية وبطريقة لا تلتصق باليد.
- غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة.
- نقسم العجينة إلى كرات صغيرة حتى تتساوى جميع الكرات.
- افردي كل كرة ثم أضيفي ملعقة صغيرة من جبنة كيري أو قطعة من الجبن المثلث حسب الحاجة
- أغلق الكرات ثم رصها في صينية بشرط أن تكون الصينية مدهونة بمادة دهنية مثل الزيت أو السمن.
- ندهن وجوه الكرات بالبيض المخفوق بزنبركات النسكافيه لإخفاء طعم ورائحة البيض.
- إقرئي أيضا: كيف تصنع نحلة حلوة بالشراب سهلة ولذيذة
- سخن الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم اترك الصينية تتخمر مرة أخرى حتى يسخن الفرن.
- نذهب أيضًا إلى الدرج عند 180 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، بشرط أن يكون على الرف الأوسط.
- يقلى الوجه عن طريق إشعال الشواية لمدة دقيقة أو أقل ، والحاجة إلى الاستمرار.
- فور الخروج من الفرن ، سقيها بالعسل البارد أو القطر وهي ساخنة واتركيها لتبرد قليلاً ، ثم قدمها مع مشروب.