- سهل
- وقت التحضير-
- وقت الطبخ50 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
خبز الشيدر من أهم الوصفات الفريدة التي يمكن تحضيرها كبديل للخبز المحمص ، ويستخدم في الصباح لجبنة أو زبدة لذيذة.
مكونات:
- 1 ملعقة صغيرة ملح خشن
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ثمانية أونصات من جبنة الشيدر المفرومة
- بيضتان
- كوب حليب الزبدة
- زبدة للدهن
- أربع ملاعق كبيرة زبدة
- كوبان ونصف من الدقيق الناعم مع رش
- ملعقة ونصف صغيرة من البيكينغ باودر
طريقة التحضير:
- أولاً ، سخني الفرن إلى حوالي 350 درجة فهرنهايت ، ارفعي صينية رغيف بقياس 4 بوصة × بوصة ونصف بالزبدة ورشيها بالدقيق. في وعاء ، اخفقي الدقيق بعد نخله مع الخبز. مسحوق ، ملح ، صودا الخبز و 6 أونصات من الجبن واخفقيهم معًا.
- في وعاء آخر ، اخفقي البيض مع اللبن والزبدة معًا حتى يتجانس تمامًا ، ثم أضيفي خليط الدقيق ، واخلطي جيدًا ، ثم اسكبي الخليط في القالب ، وافردي السطح بملعقة ، ورشي الجبن المتبقي بالجرام. تماما.
- ثم أخيرًا توضع في الفرن وتُخبز لحوالي 50 إلى 55 دقيقة ، وعند الطهي يتم إخراجها من الفرن وإخراجها من القالب وتركها لتبرد ، ثم تقطع وتقدم بصحة ولياقة بجانبها. طبقنا المفضل والشراب الذي نحتاجه. تمنحك شهية طيبة.