- سهل
- وقت التحضير-
- وقت الطبخ10 دقائق
- عدد الوجباتغير محدد
خبز الذرة الحلو من ألذ الوصفات الحلوة المحضرة من خبز الذرة الصفراء ، وسيكون من الممتع إضافة عنصر مغذي إلى مائدتك ، وإحضار طبق جديد ولذيذ لعائلتك.
مكونات:
- رابع كوب سكر
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- ملعقتان كبيرتان من الزيت
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة
- نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقتان من العسل
- كالطحين
- كوب دقيق الذرة الصفراء
- بيضة كبيرة
- كوب من الحليب
طريقة التحضير:
- أولاً ، حضري الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، وضعي صينية 20 × 20 سم بورق زبدة في وعاء ، أضيفي جميع المكونات الجافة واخلطيها حتى تتجانس. أضيفي المكونات الرطبة واخلطيها مع المكونات الطازجة حتى تمتزج جيدًا.
- ثم اخلطيها جيدًا ولطف مع المكونات الجافة ولا تفرط في طهيها لأن النتيجة ستظهر في صلابة خبز الذرة ، اسكبي العجينة في الدرج المُجهز واخبزيها لمدة 19 دقيقة تقريبًا أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد أن تكون. تم إدخاله بالكامل في الوسط.
- ثم ضعي الخبز في مكان بارد في الصينية واسكبي ملعقتين من العسل فوق الخبز وهو دافئ ووزعيه بالتساوي بملعقة أو فرشاة ، بعد 10 دقائق اخذوا الخبز من الصينية. وتبريده قليلا وتقديمه في شكله. تمنحك شهية طيبة.