طريقة صنع خبز الخميرة الاماراتي بدبس السكر
طريقة صنع خبز الخميرة الاماراتي بدبس السكر
تعلم كيف تصنع خبز الخير الإماراتي مع دبس السكر على أساسه مع الموقع ، اخبز الخبز بطريقة سهلة لمشاركته مع الأطباق التي لا تقبل المنافسة في رحلتك ، وخاصة رحلة الإفطار أو رحلة الحدث!
مكونات
3 أكواب دقيق
ربع كوب زيت
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كوب سكر
1 كوب ماء ساخن
نصف كوب عسل أسود
1 ملعقة كبيرة خميرة
بذور السمسم للتزيين
كيف تستعد
ضع المكونات الجافة في وعاء على سبيل المثال. السكر والدقيق والحليب والخميرة ويخلط جيدا.
في وعاء آخر نضيف الدبس والزيت والماء الساخن ونخلطهم سويًا حتى تمتزج تمامًا ، ثم نضيف المكونات السائلة فوق المكونات الجافة ونخلطها بأيدينا حتى تتكون العجينة ، ثم نغطيها ونتركها. . راحة لمدة ساعة.
تُقسم العجينة إلى عدة كرات متوسطة الحجم ، ثم دهن صينية الفرن بالزيت وضع الكرات فوقها ، واضغط عليها قليلاً ، ثم رشها بالسمسم.
نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة وبعد أن يصبح لون الخبز ذهبي نخرجه من الفرن ونقدمه ساخناً.