طريقة تطبيق حلويات الزبادي بالكراميل هي حلويات خفيفة على المعدة وتحتوي على سعرات حرارية بسيطة يمكن لأي شخص تناولها حتى مع برامج النظام الغذائي المتوازن لإنقاص الوزن.حلويات الزبادي بشكل عام هي من الحلويات الخليجية القديمة التي تنتشر عبر الأجيال ، وهي واحدة من الحلويات الخليجية القديمة. اهم مميزاته انه محلول معتدل فهو صحي ويساعد على تحسين الهضم وتقليل حموضة المعدة كما ان طعمه لذيذ جدا تعرف علينا كيف نصنع زبادي الكراميل بكل سهولة.
طريقة عمل حلوى الزبادي بالكراميل
المكونات حلوى الزبادي الكراميل
- 2 كيس بسكويت مطحون وزن 160 جرام لصينية متوسطة أو صغيرة.
- 50 جرام زبدة مذابة.
- ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الماء “يمكن أن تزيد الكمية وتزيل الزبدة من المكونات لأنها تريد أن تكون خالية من الدهون”.
- علبة زبادي 170 جرام.
- نصف كوب سكر.
- كوب حليب بودرة.
- غطاء كراميل.
- ملعقة صغيرة نسكافيه.
- كاس من الماء.
- ربع ملعقة صغيرة من الكاكاو المر.
طريقة العمل
- نحضر الطبقة الأولى ونطحن البسكويت حتى يتحول إلى مسحوق ، ثم نضيف كمية الزبدة المذابة وقليل من الماء ونعجنها باليد حتى تلتصق ببعضها البعض ، ثم ننشرها في صينية بسمك سنتيمتر واحد.
- في الخلاط الكهربائي ، نضيف اللبن واللبن المجفف والسكر ونخفق حتى يتشكل سائل كثيف ، نصب على طبقة البسكويت ثم نضعها في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى تتماسك حتى تتماسك ويصبح لونها ذهبي. بار.
- إقرئي أيضا: طريقة عمل طبقات بسكويت حلوة بالكراميل البارد بدون فرن
- في قدر على النار ، أضيفي كوبًا من الماء حتى الغليان ، ثم أضيفي غطاء الكراميل ، وملعقة من النسكافيه وربع ملعقة من الكاكاو المر ، واتركيها حتى الغليان ، ثم ضعيها فوق الزبادي. صينية وانتظري حتى تبرد المكونات لمدة نصف ساعة خارج الثلاجة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة أو أكثر حسب الرغبة ، قطعيها إلى مربعات صغيرة وقدميها باردة مع مشروب.