كيفية عمل تورتة اللوز
كيفية عمل تورتة اللوز
لتحضير واحدة من أشهى الحلويات الغربية في المنزل ، وهي التارت ، يمكنك اتباع الخطوات التالية لتحضير تورتة اللوز اللذيذة والمغذية.
مكونات
3 أكواب دقيق
نصف كوب زبدة
بيضتان
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب سكر
نصف كوب مربى مشمش
كوبان من اللوز المقشر
كيف تستعد
تحضير العجينة اللاذعة أولاً بخلط الدقيق مع السكر ونصف كمية الزبدة.
اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة ، ثم أضيفي البيض والفانيليا وقشر الليمون والبيكنج باودر.
في مقلاة تورتة ، افردي العجينة بالتساوي وضعيها في الفرن على نار متوسطة.
في غضون ذلك ، قم بإعداد الحشوة عن طريق خلط الكمية المتبقية من الزبدة مع السكر الناعم على نار خفيفة.
يُمزج المشمش مع مربى اللوز ويقلب جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة.
تُخرج الصينية اللاذعة من الفرن وتُوزّع الحشوة في منتصف العجينة ، ثم تُعاد إلى الفرن لبضع دقائق.
ثم أخرجه واتركه ليبرد قبل تقديمه لعائلتك وضيوفك.