- سهل
- وقت التحضير20 دقيقة
- وقت الطبخ20 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
تورتة بسكويت الشوكولاتة هي حلوى سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها بدلاً من الكيك ، وتقدم مع فنجان من القهوة.
مكونات:
- علبة بودرة كريم شانتيلي
- نصف كوب كريمة
- 4 قطع جبنة كيري
- ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف كوب سكر أبيض
- كوبين من البسكويت المطحون
- نصف كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- بيضتان
طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى 180 درجة ودهني صينية التورتة بالزبدة وورق الزبدة.
- نضع البيض في وعاء ثم نضيف الزيت والحليب والسكر والفانيليا ونخفق باليد حتى يمتزجوا جيداً.
- نضع البيكنج باودر فوق البسكويت المسحوق ، ثم نضع فوق المكونات السائلة ونخفق حتى يمتزج البسكويت جيداً مع باقي المكونات.
- نضع الخليط في قالب تارت ويوضع في الفرن لحوالي 20 دقيقة أو أقل حسب نوع الفرن.
- نترك تورتة البسكويت لتبرد جيداً حتى نقلبها.
- نقلب التورتة على طبق التقديم ونبدأ في تحضير الطبقة العليا.
- نضع الحليب والجبن والقشدة والكريمة المخفوقة في وعاء ونقلب حتى تمتزج المكونات جيدًا ، ثم نوزعها فوق التورتة ونزينها بالنوتيلا حتى تصبح التارت جاهزة للتقديم.