منصة وجبات 15 S ، أو كما يطلق عليها ، وجبات 15 S ، هي واحدة من أكثر المنصات شعبية ورائعة في المملكة العربية السعودية 7 ملايين متابع ، وصفتنا اليوم هي “كعكة 15 ثانية لاذعة” هي واحدة من وصفات المنصة الشهيرة التي نشرها لجميع معجبيه على الإنترنت دعونا الآن نستعرض المكونات اللازمة وطريقة التحضير.
المكونات كعكة تورتة 15 ثانية
قدم مكونات تورتة البسكويت لمدة 15 ثانية مع الصلصة الوردية.
- 8 علب بسكويت أوريو.
- 80 جرام زبدة.
- الحشوة “250 جرام كيري ، ربع كوب كريمة خفق ، نصف كوب سكر ، وغطاء جيلاتين مذاب في اللبن”.
- زخرفة “التوت الأحمر والأسود”.
خطوات تحضيرية
نقدم أدناه بالتفصيل الخطوات اللازمة لعمل تورتة بسكويت لمدة 15 ثانية.
- أضيفي التوت الأسود والأحمر إلى ملعقة كبيرة من الماء على نار خفيفة وابدئي التقليب.
- بعد الوصول إلى درجة الغليان ، اهرسي التوت جيدًا ، وضعيه في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على جوهره.
- ثم خذ مصفاة وقم بتصفية التوت من الشوائب في وعاء عميق.
- الآن جهز قاعدة الحلوى بسحق البسكويت وإضافة الزبدة وخلطها جيداً.
- ضعي التورتة في صينية للخبز وضعيها في مستوى جيد ، مع التأكد من دفعها ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- في غضون ذلك ، قم بإذابة الجيلاتين في نصف كوب من الحليب أو الماء.
- ثم نضيف الكريمة والسكر للخلاط ونخلط جيدا.
- ثم نضع الكريمة في وعاء عميق ونضيف الجيلاتين.
- ثم أضيفي جبنة كيري بعد الخلط للحصول على مزيج أكثر نعومة وسلاسة.
- في النهاية أضيفي خليط التوت إلى جميع المكونات السابقة لكن يجب دهنه بالتدريج حتى تصل إلى اللون المطلوب وهو “الوردي الفاتح”.
- أخرجي التورتة من الثلاجة وانشري الحشوة جيداً.
- أخيرًا ، تزين بالتوت الأحمر والأسود المجفف.
- يمكنك ترك القليل من صلصة التوت حتى تقوم بإضافتها إلى أطباق الضيوف إذا رغبوا .. وهنا والشفاه.
اقرأ أيضا
- طرق عمل تورتة بسكويت لذيذة بوصفات مختلفة .. بدون فرن!
- طريقة عمل تورتة بسكويت الأوريو والنوتيلا اللذيذة
- طريقة عمل تورتة بسكويت الجوز بالنسكافيه
- طريقة عمل تورتة بسكويت الجوز بالنسكافيه